Купить подарочную гастрономическую корзину Итальянские традиции (средняя) с доставкой по всей России

Описание

Заправка с перцом чили - изготавливают оливковое масло в Италии..Редкий сорт перца испоьзует в оливковом масле .

Перейдем, наконец, к самому перцу. Начнем с самых жгучих перцов , на мой взгляд, экзотических.

джолокиа – известный как перец-призрак, выращиваемый в Ассаме, Индия. В 2007 году перец-призрак был сертифицирован как Chili Pepper, занесен в Книгу рекордов Гиннеса. Жгучесть его оценивалась в 1,041 миллиона пунктов по шкале Сковилла.

Рекорд был побит Ником Вудсом из города Грэнтем в Англии: он вырастил самый жгучий перец в мире чили инфинити Острота его перца по шкале Сковилла составила 1,17 миллиона пунктов.

Набор конфет ракушки - знамениты тем что береться молоко буйвалиное .В Бельгии оно очень дорогое 1 литр молока 3 евро .Конфеты ручной работы.

Зеленые Оливки "Гигантская Сицилия" - урожай этих оливок собирают в марте.Эти оливки считают самым лучшим сортом.Это редких сорт оливок и самый дорогой на рынке потребления.Оливковое дерево сорта «Сицилия» может достигать более 14 метров в высоту: в Сицилии традиционно отдавали предпочтение вертикальному росту олив. Такие деревья начинают плодоносить после третьего года жизни и могут делать это более 900 лет.

Каперсы в винном уксусе - элитные бутоны ,которые Итальянцы собирают вручную.. При этом, если не успеть собрать каперсы вовремя, они зацветут — но всего на день, а затем из них развиваются плоды — так получаются «каперсы на веточке». Консервированные каперсы прекрасно сочетаются с холодными и горячими закусками,в особенности с телятиной.

Масло оливковое высшего качества "Тумаи" - первый европеский холодный отжим оливок.Масло выдерживаеться в дубовой бочке горы Асны,около 9 лет.

Уксус винный бальзамический из Модены – бальзамико, впервые упоминается в рукописях, относящихся к 1046 году в качестве подарка итальянского маркиза Бонифацио германскому императору Генриху II. Это действительно был подарок, достойный короля, ведь в течение еще долгих веков такой подарок могли сделать только очень богатые люди, а иногда бочонок уксуса служил приданым знатной невесте.

Печенье кантуччи - это вид печенья ,распространенного в Тоскане.В классическом варианте с добавлением миндаля.

Кантчуччи очень сухое печенье ,поэтому принято подавать с каким нибудь напитком.Чаще всего это десертное вино.

Масло оливковое Extra Virgine DOP из региона Апулия - из региона Апулия в золотой обертке - это великолепный продукт, относящийся к элитной группе оливковых масел, максимальное содержание насыщенных жирных кислот - 0,8%. Оно не подвергается термической и химической обработке при производстве, поэтому сохраняет максимум своих полезных веществ и отличается высоким качеством.
Получают такое масло исключительно механическим способом (без применения химических и биохимических добавок).

Масло Casa Rinaldi оливковое нефильтрованное Extra Virgine DOP из региона Апулия — почти зеленого или золотисто-желтого цвета с насыщенным вкусом, подходит к овощным блюдам, а также к мясу, приготовленному на гриле.